Гарбузовий рулет з кремом
Випічка та десерти з гарбуза завжди асоціюються з пізньою осінню, довгими, затишними вечорами та гарячими напоями. Але дозволити собі таку насолоду можнаі влітку.
Інгредієнти:
Гарбуз почистити та запекти. Пробити погружним блендером. На виході ви отримаєте 150 г.
Збити яйця з цукром до збільшення маси втричі, орієнтовно 10 хв.
Додати пюре, обережно розмішати.
Просіяти сухі інгредієнти та поступово додати в суміш для бісквіту.
КРЕМ
ІНГРЕДІЄНТИ
400 г сметани 25%
150 г вершків 33%
50 г цукрової пудри
1 ч л ванільної пасти.
В сито застелити марлю, загорнути в чотири рази. На марлю відкинути сметану. Залишити в холодильнику на 8 годин, щоб стекла зайва рідина.
В миску перекласти сметану, додати вершки, пудру та ваніль.
Збивати міксером до стабільної гладенької текстури.
Крем викласти на бісквіт, розрівняти шпателем, завернути тугий рулет.
Викласти рулет швом вниз та зафіксувати пергаментом.
Залишити в холодильнику для стабілізації на 5-8 годин.
Потрусити цукровою пудрою та нарізати.
Дивіться інші страви та рецепти
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
Ідеальна страва для гостей, а також для усієї сімʼї.
Страва є чудовим варіантом для обіду, особливо, якщо ваша сім’я звикла, що день не може пройти без рідкого.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.24 сек | 4.731 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.24 сек | 4.731 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.