Гарбузово-вівсяне печиво без борошна | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Гарбузово-вівсяне печиво без борошна
Гарбузово-вівсяне печиво без борошна
0
Якщо гарбуз досить солодкий, ви можете не додавати до маси цукор, перетворивши це печиво на здорову закуску. Інгредієнти:
Гарбуз 200 г
Пластівці вівсяні 500 г
Вода 500 мл
Цукор 50 г
Сода харчова 3 г
Цукор ванільний 10 г
Кориця мелена 3 г
Насіння гарбуза 50 г
Олія соняшникова 20 мл
Приготування:
Вівсяні пластівці подрібніть у блендері, залийте 250 мл окропу і перемішайте. Накрийте кришкою і залиште набухати на 20 хвилин.
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння, наріжте кубиками і проваріть у 250 мл киплячої води 5-7 хвилин. Злийте воду, а м’якоть гарбуза покладіть у чашу блендера і пюруйте.
У мисці змішайте гарбузове пюре, вівсянку, цукор, соду, ванільний цукор, корицю і замісіть тісто. Скачайте з нього кульки, розплюсніть їх і викладіть на деко, змащене олією. Зверху коржики посипте гарбузовим насінням. Помістіть деко у розігріту до 180°C духовку і випікайте 25-30 хвилин.
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...