Гарбузово-вівсяне печиво без борошна | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Гарбузово-вівсяне печиво без борошна
Гарбузово-вівсяне печиво без борошна
0
Якщо гарбуз досить солодкий, ви можете не додавати до маси цукор, перетворивши це печиво на здорову закуску. Інгредієнти:
Гарбуз 200 г
Пластівці вівсяні 500 г
Вода 500 мл
Цукор 50 г
Сода харчова 3 г
Цукор ванільний 10 г
Кориця мелена 3 г
Насіння гарбуза 50 г
Олія соняшникова 20 мл
Приготування:
Вівсяні пластівці подрібніть у блендері, залийте 250 мл окропу і перемішайте. Накрийте кришкою і залиште набухати на 20 хвилин.
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння, наріжте кубиками і проваріть у 250 мл киплячої води 5-7 хвилин. Злийте воду, а м’якоть гарбуза покладіть у чашу блендера і пюруйте.
У мисці змішайте гарбузове пюре, вівсянку, цукор, соду, ванільний цукор, корицю і замісіть тісто. Скачайте з нього кульки, розплюсніть їх і викладіть на деко, змащене олією. Зверху коржики посипте гарбузовим насінням. Помістіть деко у розігріту до 180°C духовку і випікайте 25-30 хвилин.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...