Голландський гострий яблучний панкейк
Цей надзвичайно великий пухнастий голландський панкейк можна готувати, як сніданок або десерт. Його найкраще подати, заправивши яблуками, приготованими на вершковому маслі та приправленими спеціями.
Інгредієнти:
Приготування:
Розташуйте решітку в нижній третині духовки з достатньою кількістю місця над нею, щоб млинці могли підніматися над сковородою. Розігрійте духовку до 200 градусів.
Збийте яйця, борошно, молоко, 1 чайну ложку цукру, корицю та кардамон до однорідності. Також можна скористатися блендером.
Розтопіть 3 столові ложки вершкового масла в 10-дюймовій сковороді на середньому вогні. Перемішайте розтоплене масло. Коли воно закипить, влийте тісто. Помістіть у духовку та випікайте, поки панкейк не набухне і не стане золотистим, приблизно від 16 до 20 хвилин. Зменшіть температуру духовки до 180 градусів і готуйте ще 5 хвилин, щоб він повністю запікся.
Поки голландський панкейк готується, розтопіть масло в широкій сковороді на середньому вогні. Додайте яблука, цукор, корицю та кардамон. Варіть, помішуючи, до бажаної м’якості. Готуємо від 5 до 8 хвилин, поки яблука не стануть м’якими, але все ще будуть хрустіти.
Помістіть яблука в середину голландського панкейка. Потім подавайте, вичавивши свіжий лимон і посипавши цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей простий рецепт малосольних огірків за 4 дні сподобається всім, хто не хоче витрачати на приготування зайвих зусиль.
Цей варіант трохи відрізняється від класичної кабачкової ікри. До неї додаємо гостру перцеву пасту або свіжий чилі, а ще трохи кінзи.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Пропонуємо спробувати сучасний шоколадний десерт, який може приготувати навіть дитина — тірамісу боул з горішком всередині.
Сезон готування варення з персиків триває. Пропонуємо ароматний і симпатичний персиковий джем з двох інгредієнтів.
Спробуй запечену страву з кисломолочного сиру, яка підходить і для буднів, і для свят — сирну запіканку з родзинками.
Це новий і швидкий рецепт із кабачків, який підійде як для вечері, так і для пізнього сніданку.
Овочеві голубці з кускусом і фетою — оригінальна альтернатива класичним м’ясним капустяним рулетам.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Меренговий рулет без борошна — це десерт на основі яєчних білків, який виходить ніжним, м’яким і не містить глютену.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.