Горіховий завиванець з медом на різдвяний сніданок
0
Горіховий завиванець з медом — це смачний десерт із привабливим виглядом, який ідеально підходить для святкування Різдва. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 350 г
Молоко 2,5% 250 мл
Дріжджі сухі 10 г
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 73% 100 г
Цукрова пудра 20 г.
Для начинки:
Волоські горіхи 150 г Арахіс 100 г Цукор 60 г Мед 60 г.
Приготування:
У теплому молоці розчиніть дріжджі. Додайте борошно, ванільний цукор, м’яке масло і замісіть гладке тісто. Накрийте рушником і залиште тісто підходити на 45 хвилин.
Для начинки волоські горіхи й очищений арахіс покладіть у чашу блендера, додайте цукор і мед. Грубо подрібніть.
Тісто обімніть і розкачайте на посипаній борошном поверхні у прямокутний тонкий пласт. Розподіліть по ньому горіхову масу і згорніть рулетом. Перекладіть завиванець на деко і дайте підійти 20 хвилин.
Потім запікайте його в духовці, розігрітій до 180°C, на 40-50 хвилин до золотистої скоринки. Готовий завиванець посипте цукровою пудрою.
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...
Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові ...
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...