Це базовий варіант печива, який можна замінити всім, якщо немає особистої непереносимості певних інгредієнтів. Але ви завжди можете збагатити його шматочками шоколаду чи апельсиновою цедрою. Інгредієнти:
Гарбуз 150 г
Фундук 150 г
Цільнозернове борошно 8 ст. л.
Масло вершкове несолоне 55 г
Банани 1 шт.
Родзинки 40 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Родзинки замочіть на пів години у теплій воді, а потім промийте.
Гарбуз помийте, почистьте, наріжте спочатку скибочками, а потім шматочками. Складіть у чашу пароварки (але можна використовувати пластиковий кошик і звичайну каструлю з водою) і готуйте на парі 15 хвилин.
Подрібніть у блендері фундук до стану борошна грубого помелу. Пересипте у миску.
Банан помийте, почистьте, поріжте і покладіть до горіхового «борошна».
Розтопіть 50 г вершкового масла.
До бананово-горіхової суміші додайте соду (це не обов’язково). Далі насипте цільнозернове борошно або звичайне і покладіть родзинки.
До суміші додайте розтоплене вершкове масло і готовий гарбуз. Ви можете розім’яти гарбуз і банани блендером, а потім додати до інших інгредієнтів, або зробити це за допомогою виделки. Розминайте до однорідної маси.
У форму для запікання, змащену рештою масла, викладіть масу за допомогою чайної ложки на деякій відстані одне від одного. Сформуйте з неї печиво будь-якої форми. Випікайте десерт у розігрітій до 180°C духовці протягом 20 хвилин.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...