Готуємо хліб з цукіні
Чудовий рецепт хліба з кабачками чи цукіні, для якого тобі не знадобиться міксер. А ще ти можеш доповнити його улюбленими горіхами, спеціями та сухофруктами. Натерті кабачки, змішані з тістом, створюють настільки вологу та ніжну текстуру, що по суті хліб стає схожим на пряний пиріг.
Інгредієнти:
Кабачки потрібно натерти на стандартній тертці. Чистити не треба! Якщо кабачки сухі, ти можеш збризкати їх водою, а потім дати їй стекти через сито. А якщо надто вологі, можеш трохи віджати їх руками. Волоські горіхи та горіхи пекан особливо гарні в кабачковому хлібі, як і сухофрукти. Можна додати родзинки або сушені журавлини, тертий кокос або жменю міні-шоколадні чіпси. Також підійде трохи апельсинової цедри, тертих яблук чи моркви.
Приготування:
Натри кабачки на великій тертці та відкинь на сито, щоб пішла зайва волога.
Розігрій духовку до 175 градусів, змасти маслом дві форми для випікання хліба/кексів 23 на 13 см.
У великій мисці змішай борошно, харчову соду, розпушувач, корицю, імбир та мелений мускатний горіх.
В іншій мисці змішай цукор, яйця, ваніль та сіль. Додай натерті кабачки, а потім розтоплене вершкове масло.
Додай суміш борошна (третину за раз) до суміші із цукру, яєць та цукіні. Перемішуйте після кожного додавання. Додай горіхи, сушені журавлини або родзинки. Тісто має вийти густим, але не пастоподібним, текучим, але не рідким. Якщо тісто занадто густе, додай трохи води.
Розділили тісто порівну між формами для хліба. Випікай 50 хвилин|мінути| при 175 градусах. Застуди хліб у формах 10 хвилин. Виклади на решітку до повного остигання.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.682 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.682 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.