Готуємо ватрушки з кисломолочним сиром
Ви можете закохатись у пухке листкове дріжджове тісто або у кремову начинку з кисломолочного сиру, цукру, ванілі та манної крупи, або у все разом. Байдужими ватрушки вас точно не залишать!
Інгредієнти:
Для начинки:
Сир кисломолочний 9% 400 г
Яйця курячі 2 шт.
Манна крупа 2 ст. л.
Цукор 3 ст. л.
Цукор ванільний 10 г
Родзинки 100 г.
Приготування:
Сир розітріть з цукром, додайте жовтки, ванільний цукор, манну крупу, промиті родзинки і добре розмішайте. Введіть збиті у піну білки і обережно перемішайте.
Тісто розкачайте в пласт товщиною 5 мм. Виріжте кружальця діаметром 10 см. Притисніть тісто посередині кружальця, щоб утворилось заглиблення і бортики шириною 1 см (можна притиснути дном склянки).
У заглиблення покладіть по ложці начинки, бортики змастіть збитим яйцем і викладіть вироби на деко. Випікайте 20-25 хвилин при температурі 200°C.
Дивіться інші страви та рецепти
Свинячі реберця дуже смачні, але щоб відчути всю глибину їхньої пікантності, вам потрібен час. Не менш важлива й техніка приготування, яка є ключем до...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
Зазвичай, для еластичного тіста використовують яйця. Але пельмені та вареники будуть не менш смачними, якщо готувати їх на тісті без яєць.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.63 сек | 4.730 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.63 сек | 4.730 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.