Для фанатів гречаного хліба — простий рецепт бездріжджових хлібців, які можна приготувати за 5 хвилин вдома в мікрохвильовій шафі. Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься». Інгредієнти:
Борошно гречане 50 г
Кефір 75 мл
Яйця курячі 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Розпушувач 0.75 ч. л.
Сіль за смаком
Олія соняшникова 1 ч. л.
Збийте яйце з кефіром віничком в пишну масу, часник натріть на дрібній терці та додайте до кефіру, потім акуратно введіть гречане борошно, додайте сіль і розпушувач.
Можна в кавомолці перемолоти на муку звичайну гречану крупу.
У вас вийде досить рідке — як на оладки — тісто. Варто лише змастити олією чашку і перекласти в неї тісто.
За умови потужності в 800 Вт хліб готується приблизно за 3,5 хвилини.
Як дістанете чашку, почекайте трохи, аби хлібець ледь остудився, тоді він легенько висковзне з чашки.
Хліб смачний і теплим, і холодним, особливо з вершковим маслом або з м’яким сиром.
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...