Теплі ноти ванілі підкреслюють індивідуальний смак кожного фрукта, створюючи збалансований і приємний десерт до чаю. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 210 г
Розпушувач 10 г
Цукор ванільний 40 г
Груші 2 шт.
Яблука 2 шт.
Сметана 60 г.
Збийте яйця з цукром до густої піни, додайте просіяне борошно, розпушувач і ванільний цукор. Перемішайте до однорідності.
Фрукти помийте, очистіть від серцевини і шкірки та наріжте дрібними кубиками. Форму для випікання застеліть пергаментним папером, налийте в неї тісто, зверху рівномірно розкладіть кубики фруктів.
Випікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Дістаньте з духовки і дайте трохи охолонути.
Збийте сметану з цукром до кремоподібного стану і змастіть кремом пиріг.
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...