Теплі ноти ванілі підкреслюють індивідуальний смак кожного фрукта, створюючи збалансований і приємний десерт до чаю. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 210 г
Розпушувач 10 г
Цукор ванільний 40 г
Груші 2 шт.
Яблука 2 шт.
Сметана 60 г.
Збийте яйця з цукром до густої піни, додайте просіяне борошно, розпушувач і ванільний цукор. Перемішайте до однорідності.
Фрукти помийте, очистіть від серцевини і шкірки та наріжте дрібними кубиками. Форму для випікання застеліть пергаментним папером, налийте в неї тісто, зверху рівномірно розкладіть кубики фруктів.
Випікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Дістаньте з духовки і дайте трохи охолонути.
Збийте сметану з цукром до кремоподібного стану і змастіть кремом пиріг.
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...