Хліб з кіноа — домашня випічка без замішування тіста | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Хліб з кіноа — домашня випічка без замішування тіста
Хліб з кіноа — домашня випічка без замішування тіста
0
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний процес займає лише кілька хвилин. Інгредієнти:
Кіноа 500 г
Вода 200 мл
Оливкова олія 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Розпушувач 1 ч. л.
Промий кіноа у друшляку під холодною водою, щоб зменшити гіркоту. Переклади в миску, залий водою та залиш на 8-12 годин.
Злий воду після замочування. Переклади кіноа у блендер, додай 200 мл води, олію та сіль. Збий до консистенції густого тіста.
Додай розпушувач у масу та перемішай ложкою.
Виклади пергамент у форму для випікання. Вилий тісто та розрівняй поверхню.
Розігрій духовку до 180 °C. Випікай 50-60 хвилин до золотистого кольору. Дістань і повністю остуди перед нарізанням.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...