Хліб з яєчних білків з насінням чіа — з трьох інгредієнтів | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Хліб з яєчних білків з насінням чіа — з трьох інгредієнтів
Хліб з яєчних білків з насінням чіа — з трьох інгредієнтів
0
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білків, які збиваємо разом із сіллю, та насіння чіа для щільності. 10 хвилин — і незвичайний хліб у твоєму меню. Інгредієнти:
Яєчний білок 4 шт.
Насіння чіа 35 г
Сіль 1 г.
Розігрій духовку до 180 °C. Підготуй невелику форму для випікання, застели її пергаментом або злегка змасти олією, щоб хліб не прилип.
Вилий білки в миску, додай сіль. Збий міксером 2-3 хвилини до стійкої піни.
Пересип насіння чіа в кавомолку або блендер і подрібни до стану дрібного борошна без великих грудочок.
Акуратно введи подрібнене чіа в збиті білки. Перемішуй лопаткою знизу вгору, щоб не осадити піну.
Переклади суміш у форму, розрівняй поверхню. Постав у розігріту духовку й випікай 10 хвилин до легкої золотистої скоринки. Дістань, дай охолонути 5-10 хвилин і вийми з форми.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...