Кекс з чорницею готується з легкого тіста на основі борошна, згущеного молока, маргарину та розпушувача, і збагачується щедрою порцією ягід. Під час випікання вони розкривають весь свій аромат і надають тісту ніжного літнього смаку. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 400 г
Маргарин 200 г
Згущене молоко 200 г
Розпушувач 10 г
Чорниця 150 г
Крохмаль 1 ст. л.
Олія соняшникова 20 г
Пудра цукрова 20 г
Приготування:
Духовку нагрійте до 180 градусів. Форму для випікання змастіть олією.
Чорницю переберіть, промийте і обсушіть та посипте крохмалем.
Розм’якшений маргарин збийте зі згущеним молоком до пухкої маси. Невеликими порціями додавайте просіяне з розпушувачем борошно, постійно перемішуючи масу. Акуратно вмішайте у тісто чорницю.
Тісто викладіть у форму і випікайте 30-40 хвилин до золотистого кольору.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...