Кекс з чорницею готується з легкого тіста на основі борошна, згущеного молока, маргарину та розпушувача, і збагачується щедрою порцією ягід. Під час випікання вони розкривають весь свій аромат і надають тісту ніжного літнього смаку. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 400 г
Маргарин 200 г
Згущене молоко 200 г
Розпушувач 10 г
Чорниця 150 г
Крохмаль 1 ст. л.
Олія соняшникова 20 г
Пудра цукрова 20 г
Приготування:
Духовку нагрійте до 180 градусів. Форму для випікання змастіть олією.
Чорницю переберіть, промийте і обсушіть та посипте крохмалем.
Розм’якшений маргарин збийте зі згущеним молоком до пухкої маси. Невеликими порціями додавайте просіяне з розпушувачем борошно, постійно перемішуючи масу. Акуратно вмішайте у тісто чорницю.
Тісто викладіть у форму і випікайте 30-40 хвилин до золотистого кольору.
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...