Кекс з чорницею готується з легкого тіста на основі борошна, згущеного молока, маргарину та розпушувача, і збагачується щедрою порцією ягід. Під час випікання вони розкривають весь свій аромат і надають тісту ніжного літнього смаку. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 400 г
Маргарин 200 г
Згущене молоко 200 г
Розпушувач 10 г
Чорниця 150 г
Крохмаль 1 ст. л.
Олія соняшникова 20 г
Пудра цукрова 20 г
Приготування:
Духовку нагрійте до 180 градусів. Форму для випікання змастіть олією.
Чорницю переберіть, промийте і обсушіть та посипте крохмалем.
Розм’якшений маргарин збийте зі згущеним молоком до пухкої маси. Невеликими порціями додавайте просіяне з розпушувачем борошно, постійно перемішуючи масу. Акуратно вмішайте у тісто чорницю.
Тісто викладіть у форму і випікайте 30-40 хвилин до золотистого кольору.
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...