Звичайну галету з яблуками можна перетворити на дуже смачний та вишуканий десерт. Хрустке пісочне тісто в поєднанні з гарячими яблуками, ароматними спеціями та холодним ванільним морозивом. Тут є все: і текстура і контраст смаків та температур і навіть ароматні спеції. Інгредієнти:
250 г борошна
250 г борошна
1 ч л меленого імбиру
140 г вершкового масла
1 яйце.
Для начинки:
3-4 яблука 1 ч л кориці 1 ст л цукру сік половини лимона 30 г вершкового масла морозиво пломбір для подачі.
З’єднати всі сухі інгредієнти.
Натерти холодне вершкове масло та швидко розтерти руками в крихту з борошном. Або змішати в комбайні з ножами.
Додати яйце та замісити тісто. За потреби, якщо тісто круте додати 1-2 ст л холодної води.
Завернути в плівку та залишити в холодильнику на 1 годину.
Яблука почистити та нарізати тоненькими смужками. Збризнути соком лимона, змішати з цукром та корицею.
Охолоджене тісто розкатати завтовшки 3-4 мм. Перекласти на деко вистелене пергаментом.
По колу викласти скибки яблук. Завернути краї галети.
Змастити сумішшю жовток+10 г молока.
Зверху на яблука викласти шматочки вершкового масла.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хв.
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисово...