Солоний йогуртовий пиріг із сосисками і сиром особливо гарно виглядає у розрізі, бо ми кладемо у тісто цілі сосиски, а не нарізаємо кубиками, як зазвичай. Інгредієнти:
Сосиски 8 шт.
Йогурт 250 г
Борошно пшеничне 200 г
Дріжджі сухі 1 ст. л.
Яйця 3 шт.
Масло вершкове 10 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Твердий тертий сир 100 г
Приготування:
Змішайте борошно із сіллю, перцем і сухими дріжджами.
В окремій мисці змішайте йогурт з яйцями. З’єднайте борошняну і яєчно-йогуртову суміші і перемішайте. Додайте натертий сир і продовжуйте перемішувати до отримання однорідної маси.
Викладіть 1/3 частину тіста в змащену розм’якшеним вершковим маслом форму для хліба. Покладіть половину сосисок. Налийте зверху ще трохи тіста і покладіть решту сосисок. Потім покрийте сосиски тістом, що залишилось.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин. Коли пиріг буде готовий, дайте йому охолонути, перш ніж виймати його з форми.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...