Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водночас витончену домашню випічку. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 260 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Оливкова олія 120 мл
Яйця курячі 2 шт.
Приправа «Італійські трави» 2 ст. л.
Сир гауда 50 г
Сир твердий з козячого молока 50 г.
У миску просій борошно з розпушувачем. Додай сіль і спеції.
Натри весь сир, додай до борошна і перемішай.
Влий оливкову олію, вбий яйця і заміси тісто спочатку в блендері, потім доміси руками. Воно виходить трохи крихке.
Духовку розігрій до 180°C.
Деко застели пергаментом.
Тісто переклади на силіконовий килимок і обережно розкачай завтовшки 5 мм.
Сформуй печиво за допомогою формочки або просто наріж ножем.
Печиво переклади на деко і випікай 20-25 хвилин до золотавості (орієнтуйся на духовку). Куштуй охолодженим.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...