Кавове печиво виходить м’яким усередині й буквально тане у роті, розкриваючи весь багатий і неповторний смак кави. До речі, зберігайте смаколики у герметичному контейнері — так вони надовго збережуть свою м’якість і характерний аромат. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове 200 г
Яйця 2 шт.
Цукор 200 г
Розчинна кава 40 г
Волоські горіхи очищені 100 г
Сода харчова 5 г
Олія соняшникова 20 мл
Розм’якшене масло розітріть з половиною цукру і яйцями до пишної маси. Каву змішайте з рештою цукру, борошном, содою і подрібненими горіхами. З’єднайте масляну і борошняну суміші та збийте разом до однорідності.
Деко застеліть пергаментом і змастіть олією. Викладіть на нього тісто чайною ложкою у формі кружалець на невеликій відстані одне від одного.
Помістіть деко в духовку, розігріту до 200°C, на 7 хвилин. Потім зменште температуру до 180°C і випікайте ще 5 хвилин.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...