В сезон ягід і фруктів просто злочинно не пекти пироги та торти з їх додаванням. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1 склянка
Цукор тростинний коричневий 1/2 склянки
Волоські горіхи 1/2 склянки
Масло вершкове 6 ст. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Мускатний горіх 1/2 ч. л.
Тісто:
Масло вершкове 1/2 склянки Цукор 3/4 склянки Яйце куряче, велике 2 шт. Ваніль 1 ч. л. Борошно пшеничне 1.5 склянки Розпушувач 1 ч. л. Сіль 1/2 ч. л. Слива 5 шт. Кава еспресо 2 ст. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змажте маслом та присипте борошном роз’ємну форму для пирога.
У кухонному комбайні збийте разом інгредієнти для штрейзеля до тих пір, поки вони добре не з’єднаються і не стануть розсипчастими.
У мисці за допомогою електричного міксера збийте масло з цукром до легкої та пишної маси та додайте яйця, по 1 за раз, добре збиваючи після кожного додавання, і ваніль. Просійте борошно з розпушувачем і сіллю і збийте до однорідності.
Викладіть тісто для пирога у форму, розрівнявши верх і викладіть на нього скибочки слив колами, які злегка перекривають один одного. Посипте штрейзелем скибочки слив і випікайте пиріг у середині духовки 1 годину.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...