Щоб спекти ніжний ароматний кекс, вибирайте якісне згущене молоко. Від цього залежатиме смак та якість готової страви. Для десерту з'єднайте згущене молоко, яйця, борошно та розпушувач. Все перемішайте, вилийте у форму та відправте в духовку. Інгредієнти:
борошно 130 г
згущене молоко 1 банка
яйця 4 шт.
розпушувач 10 г
вершкове масло 50 г
ванільний цукор 1 пакетик
ванільний цукор 1 пакетик
Яйця злегка збийте вінчиком. Додайте згущене молоко, розтоплене вершкове масло, ванільний цукор та сіль. Всипте борошно, просіяне з розпушувачем, перемішайте до однорідної маси.
Перелийте тісто у силіконову форму з отвором посередині.
Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 50-55 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою. Готовий кекс остудіть та звільніть від форми. Прикрасьте розтопленим шоколадом, цукровою пудрою чи горішками.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...