Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порційним десертом, ми пропонуємо рецепт великого кексу на вісім порцій. Він готується з додаванням какао-порошку для приємного коричневого кольору і шоколадного присмаку. Інгредієнти:
Вода 500 мл
Масло вершкове 125 г
Цукор 150 г
Цукор ванільний 20 г
Борошно пшеничне 240 г
Розпушувач 10 г
Какао-порошок 3 ст. л.
Олія 15 мл
Цукрова пудра 20 г.
У миску просійте борошно з какао-порошком і розпушувачем. Додайте цукор, ванільний цукор і перемішайте.
Вершкове масло розтопіть і влийте до борошняної суміші. Додайте воду і перемішайте вінчиком до однорідної консистенції.
Дно форми, придатної для використання у мікрохвильовій печі, змастіть олією і налийте в неї тісто.
Поставте форму в мікрохвильовку на потужність 800 Вт і випікайте 5-7 хвилин. Перевірте готовність зубочисткою, вона має вийти сухою.
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...