Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порційним десертом, ми вам пропонуємо рецепт великого кексу на вісім порцій. Він готується з додаванням какао-порошку для приємного коричневого кольору і шоколадного присмаку. Інгредієнти:
Вода 500 мл
Масло вершкове 73% 125 г
Цукор 150 г
Цукор ванільний 20 г
Борошно пшеничне 240 г
Розпушувач 10 г
Какао-порошок 3 ст. л.
Олія 15 мл
Цукрова пудра 20 г.
У миску просійте борошно з какао-порошком і розпушувачем. Додайте цукор, ванільний цукор і перемішайте.
Вершкове масло розтопіть і влийте до борошняної суміші. Додайте воду і перемішайте вінчиком до однорідної консистенції.
Дно форми, придатної для використання у мікрохвильовій печі, змастіть олією і налийте в неї тісто.
Поставте форму в мікрохвильовку на потужність 800 Вт і випікайте 5-7 хвилин. Перевірте готовність зубочисткою, вона має вийти сухою.
Дістаньте кекс з форми, прикрасьте цукровою пудрою і подавайте.
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...