Начинка:
Може бути будь-яка, на ваш смак, будь-які фрукти. Тут свіжа черешня і яблука, рубаний мигдаль.
Спосіб приготування:
Тісто Збити вершкове масло кімнатної температури з цукром і ваніліном в пишну білу масу, влити коньяк, потім додати по одному яйця (ретельно перемішуйте тісто в перервах!). Окремо змішати борошно, крохмаль, сіль і розпушувач. В вершкову масу додати половину сухої суміші, перемішати, потім додати половину сметани, знову перемішати до однорідності, додати решту борошна, і решту сметани. Далі покласти корицю (справа смаку - хто скільки любить), цедру мандарина (апельсина, лимона) і мак.
До отриманого тіста додати збиті вершки, акуратно перемішати. У форму (силіконову) викласти половину тіста, розкласти фрукти і накрити рештою тестом. Кекс підніметься, тому не заповнюйте форму до країв!! Відправляємо нашу смакоту в розігріту до 180 градусів духовку на 45-60 хв. Виходить неймовірно ніжним і смачним!!
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...