Халва на основі кунжутної пасти тахіні з додаванням фісташок, ванілі або шоколаду дуже смачна сама по собі. Та що буде, якщо піти на експеримент і додати її до класичного тіста для кексів? Скуштуйте — і ви отримаєте неймовірне задоволення. Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 150 г
Сметана 300 г
Халва 300 г
Борошно пшеничне 160 г
Розпушувач 10 г
Цукор ванільний 10 г
Олія соняшникова 20 мл
Цукрова пудра 20 г.
Яйця збийте з цукром до пишної маси, додайте сметану й перемішайте.
Тахінну халву розімніть на грубу крихту і покладіть її у яєчно-сметанну суміш. Додайте просіяне з розпушувачем борошно, ванільний цукор і замісіть тісто.
Форму для кексу змастіть олією і посипте борошном. Вилийте в неї тісто і випікайте 60-70 хвилин при температурі 190°C до готовності. Перевірте зубочисткою — якщо суха, то кекс готовий.
Дайте кексу охолонути, потім акуратно дістаньте з форми, покладіть на таріль і посипте цукровою пудрою.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...