Кекс з персиками в карамелі
Кекс із персиками в карамелі виходить дуже м’яким і ніжним, тому ідеально підходить для перекусу, сніданку чи солодкого фуршету.
Інгредієнти:
Персики помийте, обсушіть, розріжте навпіл, видаліть кісточки і наріжте скибочками. У сковороді розтопіть вершкове масло, покладіть шматочки персиків, посипте 50 г цукру і поставте на невеликий вогонь. Готуйте до золотистого кольору, весь час помішуючи, близько 8-10 хвилин. Потім перекладіть шматочки персиків у тарілку.
У сковороду покладіть решту цукру і готуйте на маленькому вогні до консистенції світлої карамелі. Перелийте готову карамель у форму для кексу. На неї викладіть шматочки карамелізованих персиків.
Для тіста яйця збийте з цукром, додайте кефір і перемішайте. Підмішайте просіяне з розпушувачем і ваніліном борошно, влийте олію і замісіть гладеньке однорідне тісто.
У форму з персиками налийте тісто і випікайте 45 хвилин при температурі 180°C. Готовому кексу дайте охолонути 5 хвилин, а потім переверніть його на блюдо.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо ефектне переосмислення класичного тірамісу на Новий рік. Увесь процес простий, втім, як і для всіх десертів без випікання.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.
Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.
Нічого зайвого — в цих оладках тільки чистий природний смак моркви і яблука, які ми зазвичай поєднуємо у вітамінних салатах, соках і пюре.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Приготування починаємо із замішування пісочного тіста. Тому дістань масло з холодильника заздалегідь.
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Легкий святковий рецепт на Різдво — шоколадна ковбаска по-італійськи. Зрозуміло, що готуємо без випікання і за два прості кроки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.