За цим рецептом ви можете приготувати безліч варіацій кексів. Спробуйте з різними осінніми фруктами, які вам найбільше подобаються: яблуками, грушами, інжиром тощо. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Масло вершкове 250 г
Цукор 170 г
Яйця 3 шт.
Молоко 150 мл
Розпушувач 10 г
Виноград 100 г
Слива 100 г
Пудра цукрова 20 г
Цукор ванільний 10 г
Приготування:
М’яке вершкове масло збийте з цукром. Вбийте по одному яйця, щоразу ретельно вимішуючи тісто. Влийте молоко і перемішайте.
Борошно просійте з розпушувачем і ванільним цукром. Додайте яєчно-масляну масу і замісіть однорідне тісто.
Виноград без кісточок і сливи помийте та обсушіть. Сливи розділіть навпіл, видаліть кісточки, а м’якоть наріжте шматочками. Покладіть підготовані інгредієнти у тісто і перемішайте.
Форму для кексу змастіть олією і викладіть у неї тісто. Помістіть у розігріту до 180°C духовку на 50-55 хвилин. Готовий кекс посипте цукровою пудрою.
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...