• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Пляцок «Горіховець» з улюбленим варенням
29 0 0
страви та рецепти
Морквяна запіканка з печерицями — рецепт
90 0 0
страви та рецепти
Ризька ватрушка у вигляді відкритого пирога — рецепт на пісочному тісті
102 0 0
страви та рецепти
Печиво-скони з сиром — простий рецепт
105 0 0
страви та рецепти
Вівсяне печиво з насінням чіа — корисна випічка без цукру
125 0 0
страви та рецепти
Швидке печиво з варенням — рецепт без яєць
114 0 0
страви та рецепти
Шоколадний фондан вдома — рецепт
69 0 0
страви та рецепти
Сирний кекс з маком — рецепт на розпушувачі
132 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Страви з сиру / Десерти / Кекси "Червоний оксамит"

Кекси "Червоний оксамит"

страви та рецепти
0




Це чудовий, дуже смачний десерт! Ці кекси, крім того, що мають дуже приємний смак, так вони ще й дуже симпатичні! Яскраво-червоний колір у поєднанні зі сніжно-білим кремом в будь-якому випадку викличе інтерес у ваших гостей, а також обов'язкове бажання їх спробувати. А рецепт - дуже простий!
Інгредієнти:
  • 2 великих яйця
  • 1 стакан кефіру
  • 1,5 склянки цукру
  • 1 столова ложка червоного харчового барвника
  • 2 чайні ложки ваніліну
  • 1/4 склянки какао
  • 1 пачка вершкового масла кімнатної температури + 2 столові ложки масла
  • 1 чайна ложка соди з оцтом
  • 1 і 3/4 склянки борошна з розпушувачем
  • 200 грам вершкового сиру
  • 1 склянка вершків 33-35% жирності
    1,5 склянки цукрової пудри

  • Спосіб приготування:

    Нехай вас не лякає така кількість продуктів. Кексів виходить дуже багато! Штук 18, як мінімум. Отже, займемося приготуванням. Розігріти духовку до 180 градусів. У форму для кексів покласти паперові підкладки (якщо їх немає, то просто змастити форми маслом і присипати борошном). Змішати вершкове масло з цукром до однорідного стану. Вмішати по одному яйця. Додати харчовий барвник і 1 ложку ваніліну. Додати кефір і всі решта інгредієнтів (крім вершків, пудри і вершкового сиру - все це піде на глазур). Розмішати до появи бульбашок. Розкласти по формочках, заповнюючи їх десь на 2/3. Випікати до готовності хвилин 20-30, готовність перевіряти зубочисткою. Після того, як кекси вийняті з духовки, залишити їх відпочити на 10 хвилин. Поки кекси в духовці, займемося кремом. Збити вершки з половиною пудри і 1 ложкою ваніліну. В окремій мисці збити вершковий сир з половиною цукрової пудри і 2 ложками олії. Акуратно з'єднати обидва креми. Тепер нам залишилося тільки прикрасити кекси глазур'ю. Її можна фігурно укласти завдяки кондитерського мішка або шприца, або акуратно викласти чайною ложкою.
    Теги: випічка, десерти, солодке, кекси

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Картопляні галушки — простий рецепт на всі часи
    02-Feb, 11:00 • 60 • 0

    Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Йогуртовий десерт з яблуками — солодощі без випікання
    02-Feb, 09:00 • 21 • 0

    Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Веганський чизкейк з тофу — десерт з рослинних інгредієнтів
    02-Feb, 07:00 • 35 • 0

    Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пляцок «Горіховець» з улюбленим варенням
    01-Feb, 11:00 • 29 • 0

    Начинка для нього готується із подрібнених горіхів, змішаних з варенням, яке обереш на свій смак.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Струдель з тунцем і картоплею — гаряча закуска з листкового тіста
    01-Feb, 09:00 • 76 • 0

    Струдель — це не лише яблука та кориця. Цей рулет з листкового тіста родом з Австрії має велику кількість варіацій.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рипляники з квашеною капустою — готуються швидше за вареники
    01-Feb, 07:00 • 77 • 0

    Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Заморожений десерт з йогурту — рецепт з бананом і шоколадом
    31-Jan, 11:00 • 41 • 0

    Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяна запіканка з печерицями — рецепт
    31-Jan, 09:00 • 90 • 0

    Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ризька ватрушка у вигляді відкритого пирога — рецепт на пісочному тісті
    31-Jan, 07:00 • 102 • 0

    Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Йогуртовий десерт з яблуками — без випікання з корицею і горіхами
    30-Jan, 11:00 • 51 • 0

    Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт «День і ніч» з білим і темним шоколадом — рецепт без випікання
    30-Jan, 09:00 • 111 • 0

    Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ясний рулет з гречкою — рецепт
    30-Jan, 07:00 • 89 • 0

    Це поживна страва, яка має багато варіацій: він може бути запечений чи обсмажений, з начинкою чи без, з фаршу чи цільного шматка.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.697 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження