• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Тістечка «Наполеон» з легким кремом — лінивий рецепт
60 0 0
страви та рецепти
Смачні рогалики з родзинками і горіхами
31 0 0
страви та рецепти
Шоколадно-апельсиновий кекс «Бабовка»
59 0 0
страви та рецепти
Заварний чорний хліб: рецепт
62 0 0
страви та рецепти
Булочки з сиром і зеленню на кефірі
103 0 0
страви та рецепти
Пиріжки з двома видами начинки: з м'ясом і капустою
83 0 0
страви та рецепти
Кунжутне печиво з малиною без цукру
117 0 0
страви та рецепти
Запіканка з сиру і яблук без цукру
152 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Страви з сиру / Десерти / Кекси "Червоний оксамит"

Кекси "Червоний оксамит"

страви та рецепти
0




Це чудовий, дуже смачний десерт! Ці кекси, крім того, що мають дуже приємний смак, так вони ще й дуже симпатичні! Яскраво-червоний колір у поєднанні зі сніжно-білим кремом в будь-якому випадку викличе інтерес у ваших гостей, а також обов'язкове бажання їх спробувати. А рецепт - дуже простий!
Інгредієнти:
  • 2 великих яйця
  • 1 стакан кефіру
  • 1,5 склянки цукру
  • 1 столова ложка червоного харчового барвника
  • 2 чайні ложки ваніліну
  • 1/4 склянки какао
  • 1 пачка вершкового масла кімнатної температури + 2 столові ложки масла
  • 1 чайна ложка соди з оцтом
  • 1 і 3/4 склянки борошна з розпушувачем
  • 200 грам вершкового сиру
  • 1 склянка вершків 33-35% жирності
    1,5 склянки цукрової пудри

  • Спосіб приготування:

    Нехай вас не лякає така кількість продуктів. Кексів виходить дуже багато! Штук 18, як мінімум. Отже, займемося приготуванням. Розігріти духовку до 180 градусів. У форму для кексів покласти паперові підкладки (якщо їх немає, то просто змастити форми маслом і присипати борошном). Змішати вершкове масло з цукром до однорідного стану. Вмішати по одному яйця. Додати харчовий барвник і 1 ложку ваніліну. Додати кефір і всі решта інгредієнтів (крім вершків, пудри і вершкового сиру - все це піде на глазур). Розмішати до появи бульбашок. Розкласти по формочках, заповнюючи їх десь на 2/3. Випікати до готовності хвилин 20-30, готовність перевіряти зубочисткою. Після того, як кекси вийняті з духовки, залишити їх відпочити на 10 хвилин. Поки кекси в духовці, займемося кремом. Збити вершки з половиною пудри і 1 ложкою ваніліну. В окремій мисці збити вершковий сир з половиною цукрової пудри і 2 ложками олії. Акуратно з'єднати обидва креми. Тепер нам залишилося тільки прикрасити кекси глазур'ю. Її можна фігурно укласти завдяки кондитерського мішка або шприца, або акуратно викласти чайною ложкою.
    Теги: випічка, десерти, солодке, кекси

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Хачапурі з м'ясом
    09-Aug, 11:00 • 19 • 0

    Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грибне олів'є: улюблена класика у новому стилі
    09-Aug, 09:00 • 17 • 0

    Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Соковиті м'ясні гнізда з грибами
    09-Aug, 07:00 • 20 • 0

    Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тістечка «Наполеон» з легким кремом — лінивий рецепт
    08-Aug, 11:00 • 60 • 0

    Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Брауні в мультипечі
    08-Aug, 09:00 • 28 • 0

    Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт овочевого салату з авокадо і кускусом
    08-Aug, 07:00 • 55 • 0

    Салат може бути повноцінною стравою у будь-який час дня.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачні рогалики з родзинками і горіхами
    07-Aug, 11:00 • 31 • 0

    Це один з найкращих рецептів рогаликів!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кольорове «Бите скло» у млинцях
    07-Aug, 09:00 • 74 • 0

    Якщо хочеш приготувати щось незвичайне та ефектне, цей рецепт саме для тебе!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашній рахат-лукум з апельсинового соку
    07-Aug, 07:00 • 97 • 0

    Східні солодощі особливі, і найвідоміші з них — казковий рахат-лукум! Пропонуємо апельсиновий, який готується в три етапи.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Млинці з кукурудзяного борошна — рецепт від нутриціологині
    06-Aug, 11:00 • 140 • 0

    Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадно-апельсиновий кекс «Бабовка»
    06-Aug, 09:00 • 59 • 0

    Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Заварний чорний хліб: рецепт
    06-Aug, 07:00 • 62 • 0

    Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 5.714 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження