Апетитні кекси з абрикосами стануть вашою улюбленою літньою випічкою. Інгредієнти:
200 мл молока
6-9 стиглих абрикосів
2 ст. л. сметани 10%
100 г вершкового масла
1 яйце
240 г борошна
250 г цукру
0,5 ч. л. розпушувача
0,25 ч. л. соди
щіпка солі
Приготування:
Масло заздалегідь розтопи і злегка остуди. У глибокому посуді змішай молоко, сметану і одне яйце, збий міксером на маленькій швидкості. Додай цукор і продовжи збивати до його розчинення. У збиту суміш влий топлене масло, додай дрібку солі, соду і розпушувач.
Додай просіяне борошно, заміси тісто лопаткою. Форму для кексів вистелити паперовими кошиками. Наполовину наповни форми тістом. Посередині кексу поклади половинку абрикоса м'якоттю вниз.
Випікай кекси з абрикосами 30 хвилин при 180°С. Повністю остуди кекси і подавай.
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...