Вершкове масло - 1 ст. ложка (для змазування форми).
Спосіб приготування: Білки відокремити від жовтків. Ретельно збити жовтки з цукром до однорідної пишної маси.
Білки також збити з дрібкою солі до утворення "піків".
Обережно з'єднати збиті білки з жовтками, поступово ввести просіяне борошно, ванільний цукор і корицю. Вимісити однорідне тісто консистенції густої сметани.
Змастити форму маслом.
Яблука вимити, обсушити і нарізати тонкими часточками.
Викласти яблука на дно форми, посипати 1 столовою ложкою цукру і залити тістом.
Випікати в достатньо розігрітій духовці близько сорока хвилин. Готовність перевіряти зубочисткою - якщо вона суха, значить наш пиріг з яблуками готовий. Злегка охолодіть його, наріжте на порційні шматочки і подавайте зі сметаною.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...