Інгредієнти:
борошно - 450 г,
сухі дріжджі - 6 г,
сіль - 0,25 ч. ложки,
цукор - 0,25 ч. ложки,
олія - 2 ст. ложки,
тепла вода - 200 мл,
оливкова олія - 3-4 ст. ложки.
Ще знадобиться:
груба сіль для посипання,
розмарин - 1 пучок,
маслини без кісточок - 1 банка.
Спосіб приготування: Із зазначених інгредієнтів замісіть тісто і дайте йому підійти. Тісто має збільшитися в об’ємі в 2 рази. З тіста скачайте кульки величиною трохи більше волоського горіха і залиште на 15 хвилин. Стисніть кульки долонями так, щоб вони перетворилися на коржі. Викладіть їх на деко, наколіть виделкою, змастіть оливковою олією. Посипте сіллю, листям розмарину і маслинами. Випікайте в нагрітій до 200 °С духовці 15-20 хвилин. Смачного!
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...