Інгредієнти:
борошно - 450 г,
сухі дріжджі - 6 г,
сіль - 0,25 ч. ложки,
цукор - 0,25 ч. ложки,
олія - 2 ст. ложки,
тепла вода - 200 мл,
оливкова олія - 3-4 ст. ложки.
Ще знадобиться:
груба сіль для посипання,
розмарин - 1 пучок,
маслини без кісточок - 1 банка.
Спосіб приготування: Із зазначених інгредієнтів замісіть тісто і дайте йому підійти. Тісто має збільшитися в об’ємі в 2 рази. З тіста скачайте кульки величиною трохи більше волоського горіха і залиште на 15 хвилин. Стисніть кульки долонями так, щоб вони перетворилися на коржі. Викладіть їх на деко, наколіть виделкою, змастіть оливковою олією. Посипте сіллю, листям розмарину і маслинами. Випікайте в нагрітій до 200 °С духовці 15-20 хвилин. Смачного!
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...