Круасани їдять у Франції на сніданок, обід та іноді на вечерю, можливо, тому у нас ця випічка асоціюється з романтичною країною моди та вина. Сьогодні рекомендуємо спробувати солоні круасани. Інгредієнти:
225 г листкового тіста
4 шматочки шинки
170 г сиру брі
Приготування:
Розкатай тісто в тонкий пласт, розріж на 4 трикутники. Скатай з кожного трубочку-рулет, почавши скочувати з найширшого боку.
Випікай круасани в розігрітій до 220 градусів духовці 15 хвилин, потім дай охолонути. Кожен круасан розріж уздовж навпіл.
Обсмаж шинку на пательні, поки з'явиться хрустка скоринка. Сир брі наріж шматочками.
Виклади начинку на нижні половинки круасану і постав в духовку, щоб розплавився сир — орієнтовно на 2 хвилини. Дістань круасани з духовки, накрий верхніми половинками і подавай на стіл.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...