Квасолевий пиріг «Вишуканий смак»
Інгредієнти:
вершкове масло - 50 г,
ванільний цукор - 1 пакетик,
чорні родзинки (без кісточок) - 0,5 склянки,
лікер (або десертне вино) - 100 мл.
Для оздоблення:
білки 3 яєць,
цукор - 2 ст. ложки,
лимонний сік - кілька крапель,
ківі - за смаком.
Спосіб приготування:
Червону квасолю замочіть на ніч, відваріть до готовності, остудіть і пропустіть через м’ясорубку. Посоліть і посипте корицею. Жовтки збийте з цукром і перемішайте з квасоляним пюре. Тісто розділіть навпіл. В одну частину додайте какао.
Родзинки промийте і залийте лікером, залиште на 1 годину. Яйце збийте з цукром і ванільним цукром, змішайте з сиром та розм’якшеним вершковим маслом. Додайте в начинку родзинки. Лікер вилийте в тісто без какао. Білки збийте з цукром і лимонним соком, поставте в холодильник.
Форму змастіть маслом і посипте сухарями. Викладіть в неї тісто без какао, на нього – сирну начинку і накрийте шаром коричневого тіста, розрівняйте. Поставте в духовку на 30 хвилин. За допомогою кондитерського мішечка покрийте пиріг збитими білками і поставте в духовку ще на 5 хвилин. Прикрасьте шматочками ківі.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.