Лимонне вівсяне печиво — рецепт ароматної випічки на кефірі | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Лимонне вівсяне печиво — рецепт ароматної випічки на кефірі
Лимонне вівсяне печиво — рецепт ароматної випічки на кефірі
0
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один середній цитрус, який перекрутимо в м’ясорубці. Звичайно, не забудь прибрати кісточки, якщо вони будуть. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 100 г
Борошно пшеничне 100 г
Кефір 200 мл
Яйця курячі 2 шт.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Лимон 1 шт.
Цукор за смаком.
Лимон помий, витри. Потім пропусти через м’ясорубку, поклади в миску, де замішується тісто.
Подрібни пластівці в кавомолці або блендері. Додай до лимона.
Яйця збий виделкою із цукром, вилий у миску. Всип борошно та розпушувач, ретельно перемішай тісто виделкою.
До тіста частинами вливай кефір, щоразу перемішуючи. Нам потрібне густе тісто, з якого легко формувати кульки.
Увага: важливо вливати кефір частинами, щоби потім не додавати борошна чи пластівців.
Духовку розігрій до 180°С. Деко застели пергаментом.
На пергамент викладай ложкою тісто на відстані одне від одного, надаючи печиву потрібної форми.
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...