Ліниві міні-круасани з листкового тіста: рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Ліниві міні-круасани з листкового тіста: рецепт
Ліниві міні-круасани з листкового тіста: рецепт
0
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують, нарізають трикутниками та скручують у невеликі круасани, які після випікання стають хрусткими й ароматними. Такий варіант зручно готувати для швидкого сніданку або до кави. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Яйця курячі 1 шт.
Згущене молоко за смаком
Ягоди за смаком
Мед за смаком.
Повністю розморозь листкове тісто в холодильнику. Воно має залишатися холодним, але пластичним.
Злегка присип поверхню борошном і розкачай тісто до товщини приблизно 3 мм. Наріж пласт на довгі трикутники.
Скрути кожен трикутник від широкої частини до вершини. Кінчик трохи підтисни знизу, щоб круасан не розкрутився.
Виклади круасани на деко з пергаментом, залишай між ними відстань. Накрий рушником і залиш на 30–40 хвилин.
Збий яйце та змасти круасани. Випікай при 190 °C 18–22 хвилини до золотистого кольору. Дай трохи охолонути на решітці. Подавай з ягодами, джемом або згущенкою.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...