Приготувати смачний пиріг, який буквально складається з начинки, можна всього за пів години. Інгредієнти:
2 яйця;
200 г капусти;
100 г сиру сулугуні або моцарела;
4 ст.л. пшеничного борошна;
1 цибулина;
3 ст.л. олії;
перець;
дрібка солі.
Приготування покроково:
1. Капусту та сир натираємо на крупній тертушці. За бажанням можна дрібно порізати ножем, але з натертою капустою пиріг виходить ніжнішим. Нарізаємо дрібно цибулю і все відправляємо до миски.
2. До овочів і сиру додаємо два сирих яйця, сіль та перець. Сюди ж відправляємо просіяне борошно. Все добре перемішуємо.
3. На розігріту пательню виливаємо рослинну олію, чекаємо поки вона прогріється та викладаємо тісто, вирівнюємо ложкою або лопаткою, накриваємо кришкою і смажимо 10-15 хвилин на середньому вогні. Після цього перевертаємо пиріг за допомогою тарілки, перекладаємо на інший бік і смажимо ще близько 15 хвилин. Лінивий капустяний пиріг - готовий. Можна подавати його зі сметаною, зеленню або свіжими овочами.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...