Лляне печиво — це здорова та поживна альтернатива класичному печиву, багатому на жири та цукор. Воно готується з цільнозернового борошна і є гарним способом ввести у свій раціон такий суперфуд, як насіння льону. Інгредієнти:
Цільнозернове борошно 240 г
Льон, насіння 1/4 склянки
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль за смаком
Цукор 1/2 склянки
Масло вершкове 180 г
Яйця 1 шт.
Розігрійте духовку до 180°С. З’єднайте в мисці борошно, мелене насіння льону, розпушувач, сіль і цукор.
Змішайте розм’якшене масло з сухими інгредієнтами, перемішуючи кінчиками пальців, поки не вийде розсипчаста суміш.
Додайте яйце і перемішайте. Потім вимісіть руками, поки не отримаєте однорідне тісто.
Сформуйте кульки розміром з волоський горіх і злегка приплюсніть їх руками. Застеліть деко пергаментним папером і розкладіть на ньому кульки. Запікайте 10-12 хвилин у розігрітій духовці.
Вийміть печиво з духовки, дайте йому охолонути, а потім насолоджуйтесь.
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...