Лляне печиво — це здорова та поживна альтернатива класичному печиву, багатому на жири та цукор. Воно готується з цільнозернового борошна і є гарним способом ввести у свій раціон такий суперфуд, як насіння льону. Інгредієнти:
Цільнозернове борошно 240 г
Льон, насіння 1/4 склянки
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль за смаком
Цукор 1/2 склянки
Масло вершкове 180 г
Яйця 1 шт.
Розігрійте духовку до 180°С. З’єднайте в мисці борошно, мелене насіння льону, розпушувач, сіль і цукор.
Змішайте розм’якшене масло з сухими інгредієнтами, перемішуючи кінчиками пальців, поки не вийде розсипчаста суміш.
Додайте яйце і перемішайте. Потім вимісіть руками, поки не отримаєте однорідне тісто.
Сформуйте кульки розміром з волоський горіх і злегка приплюсніть їх руками. Застеліть деко пергаментним папером і розкладіть на ньому кульки. Запікайте 10-12 хвилин у розігрітій духовці.
Вийміть печиво з духовки, дайте йому охолонути, а потім насолоджуйтесь.
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...