Лляне печиво — це здорова та поживна альтернатива класичному печиву, багатому на жири та цукор. Воно готується з цільнозернового борошна і є гарним способом ввести у свій раціон такий суперфуд, як насіння льону. Інгредієнти:
Цільнозернове борошно 240 г
Льон, насіння 1/4 склянки
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль за смаком
Цукор 1/2 склянки
Масло вершкове 180 г
Яйця 1 шт.
Розігрійте духовку до 180°С. З’єднайте в мисці борошно, мелене насіння льону, розпушувач, сіль і цукор.
Змішайте розм’якшене масло з сухими інгредієнтами, перемішуючи кінчиками пальців, поки не вийде розсипчаста суміш.
Додайте яйце і перемішайте. Потім вимісіть руками, поки не отримаєте однорідне тісто.
Сформуйте кульки розміром з волоський горіх і злегка приплюсніть їх руками. Застеліть деко пергаментним папером і розкладіть на ньому кульки. Запікайте 10-12 хвилин у розігрітій духовці.
Вийміть печиво з духовки, дайте йому охолонути, а потім насолоджуйтесь.
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...