Лляне печиво — це здорова та поживна альтернатива класичному печиву, багатому на жири та цукор. Воно готується з цільнозернового борошна і є гарним способом ввести у свій раціон такий суперфуд, як насіння льону. Інгредієнти:
Цільнозернове борошно 240 г
Льон, насіння 1/4 склянки
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль за смаком
Цукор 1/2 склянки
Масло вершкове 180 г
Яйця 1 шт.
Розігрійте духовку до 180°С. З’єднайте в мисці борошно, мелене насіння льону, розпушувач, сіль і цукор.
Змішайте розм’якшене масло з сухими інгредієнтами, перемішуючи кінчиками пальців, поки не вийде розсипчаста суміш.
Додайте яйце і перемішайте. Потім вимісіть руками, поки не отримаєте однорідне тісто.
Сформуйте кульки розміром з волоський горіх і злегка приплюсніть їх руками. Застеліть деко пергаментним папером і розкладіть на ньому кульки. Запікайте 10-12 хвилин у розігрітій духовці.
Вийміть печиво з духовки, дайте йому охолонути, а потім насолоджуйтесь.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...