Лляний хліб в мікрохвильовці за 5 хвилин — швидкий рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Лляний хліб в мікрохвильовці за 5 хвилин — швидкий рецепт
Лляний хліб в мікрохвильовці за 5 хвилин — швидкий рецепт
0
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно дуже багате на клітковину і при цьому не містить глютену. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Грецький йогурт 1 ст. л.
Сіль за смаком
Розпушувач 0.5 г
Лляне борошно 60 г
Олія 1 ч. л.
Льон, насіння 1 ст. л.
Насіння соняшника 1 ст. л.
Дістань яйця з холодильника, щоб вони нагрілись до кімнатної температури. Підготуй лляне борошно, йогурт або сметану, сіль, розпушувач та олію.
У глибокій мисці розбий яйця, додай йогурт (або сметану), сіль і розпушувач. Добре перемішай вінчиком або виделкою до однорідності.
Поступово всипай лляне борошно, перемішуючи, щоб не було грудочок. Має вийти густе тісто, але текуче тісто, схоже на сметану.
Візьми жаростійку миску або звичайну тарілку, змасти дно й стінки олією. Насип на дно суміш насіння рівним шаром — воно утворить смачну скоринку.
Вилий тісто у форму, розрівняй ложкою. Постав у мікрохвильовку на максимальну потужність (800–900 Вт) і готуй 5 хвилин.
Обережно дістань форму — вона гаряча. Дай хлібу охолонути 5–7 хвилин, потім вийми з форми. Наріж шматочками та подавай із вершковим сиром, паштетом або авокадо.
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...