Лляний хліб в мікрохвильовці за 5 хвилин — швидкий рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Лляний хліб в мікрохвильовці за 5 хвилин — швидкий рецепт
Лляний хліб в мікрохвильовці за 5 хвилин — швидкий рецепт
0
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно дуже багате на клітковину і при цьому не містить глютену. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Грецький йогурт 1 ст. л.
Сіль за смаком
Розпушувач 0.5 г
Лляне борошно 60 г
Олія 1 ч. л.
Льон, насіння 1 ст. л.
Насіння соняшника 1 ст. л.
Дістань яйця з холодильника, щоб вони нагрілись до кімнатної температури. Підготуй лляне борошно, йогурт або сметану, сіль, розпушувач та олію.
У глибокій мисці розбий яйця, додай йогурт (або сметану), сіль і розпушувач. Добре перемішай вінчиком або виделкою до однорідності.
Поступово всипай лляне борошно, перемішуючи, щоб не було грудочок. Має вийти густе тісто, але текуче тісто, схоже на сметану.
Візьми жаростійку миску або звичайну тарілку, змасти дно й стінки олією. Насип на дно суміш насіння рівним шаром — воно утворить смачну скоринку.
Вилий тісто у форму, розрівняй ложкою. Постав у мікрохвильовку на максимальну потужність (800–900 Вт) і готуй 5 хвилин.
Обережно дістань форму — вона гаряча. Дай хлібу охолонути 5–7 хвилин, потім вийми з форми. Наріж шматочками та подавай із вершковим сиром, паштетом або авокадо.
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...