Лляний хліб в мікрохвильовці за 5 хвилин — швидкий рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Лляний хліб в мікрохвильовці за 5 хвилин — швидкий рецепт
Лляний хліб в мікрохвильовці за 5 хвилин — швидкий рецепт
0
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно дуже багате на клітковину і при цьому не містить глютену. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Грецький йогурт 1 ст. л.
Сіль за смаком
Розпушувач 0.5 г
Лляне борошно 60 г
Олія 1 ч. л.
Льон, насіння 1 ст. л.
Насіння соняшника 1 ст. л.
Дістань яйця з холодильника, щоб вони нагрілись до кімнатної температури. Підготуй лляне борошно, йогурт або сметану, сіль, розпушувач та олію.
У глибокій мисці розбий яйця, додай йогурт (або сметану), сіль і розпушувач. Добре перемішай вінчиком або виделкою до однорідності.
Поступово всипай лляне борошно, перемішуючи, щоб не було грудочок. Має вийти густе тісто, але текуче тісто, схоже на сметану.
Візьми жаростійку миску або звичайну тарілку, змасти дно й стінки олією. Насип на дно суміш насіння рівним шаром — воно утворить смачну скоринку.
Вилий тісто у форму, розрівняй ложкою. Постав у мікрохвильовку на максимальну потужність (800–900 Вт) і готуй 5 хвилин.
Обережно дістань форму — вона гаряча. Дай хлібу охолонути 5–7 хвилин, потім вийми з форми. Наріж шматочками та подавай із вершковим сиром, паштетом або авокадо.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...