Любите солодке, але на дієті? Приготуйте мелайний коржик | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Десерти / Любите солодке, але на дієті? Приготуйте мелайний коржик
Любите солодке, але на дієті? Приготуйте мелайний коржик
0
Насправді страви із кукурудзи дуже корисні і смачні — не викликають алергії і не додають ваги, багаті на амінокислоти і вітаміни, нормалізують обмін речовин і зміцнюють імунітет. Ви не знаєте, що таке мелайний? Це — кукурудзяний, тобто вироблений з кукурдзяного борошна. Насправді дуже корисний і смачний — не викликає алергії і не додає ваги, багатий на амінокислоти і вітаміни, нормалізує обмін речовин і зміцнює імунітет. Традиційний мелайний коржик, або мелайний токан, печуть у багатьох містечках на Закарпатті. Спробуйте і ви — запевняємо, вам сподобається. Інгредієнти:
кукурудзяна крупа (середній помол) — 300 г
пшеничне борошно — 70 г
олія — 100 г
кефір або квасне молоко — 300 мл
яйця — 2 шт.
розпушувач для тіста — 1/2 ч. л.
цукор — 1 ст. л.
сіль — 1 ч. л.
сметана — 2 ст. л.
Випікаємо при температурі 180-200 градусів 60-80 хвилин, перевіряємо готовність за допомогою зубочистки. Влітку у тісто можна додавати зелене листя цибулі.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...