Мафіни матча — корисна випічка
Якщо ви любите відомий зелений чай, то будете в захваті й від цієї пухкої, ароматної та яскравої випічки.
Інгредієнти:
Для крихти:
Матча, порошок
1 г
Борошно пшеничне 20 г
Цукор 10 г
Масло вершкове несолоне 12 г.
Приготування:
Змішайте борошно, цукор і порошок матча. Додайте вершкове масло і перетріть масу до стану дрібних крихт. Охолодіть до використання.
Застеліть форму для мафінів паперовими вкладками або дуже добре змастіть маслом.
Просійте разом пшеничне і мигдальне борошно, порошок матча та розпушувач.
У мисці розтопіть вершкове масло.
В окремій мисці змішайте яйця кімнатної температури, молоко, цукор, мед, екстракт ванілі та сіль. Змішайте зі злегка охолодженим розтопленим маслом.
До рідких інгредієнтів поступово додавайте просіяні сухі інгредієнти. Перемішайте лише до об’єднання, щоб тісто не стало щільним.
Наповніть паперові вкладки майже до краю. Посипте зверху підготовленою крихтою з матчею.
Розігрійте духовку до 170°C. Випікайте мафіни 25 хвилин.
Одразу вийміть випічку з форми й дайте повністю охолонути перед подачею.
Мафіни можна їсти одразу або залишити на день у закритому контейнері — так вони стануть ще смачнішими.
Дивіться інші страви та рецепти
На бажання грушу можна замінити яблуками, а замість фундука додати волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю.
Як тобі ідея швидкого шоколадного торта з гарбузом? Готується такий торт без випікання і має консистенцію шоколадного мусу.
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Для смажених пиріжків замісимо тісто на кисломолочному сирі, борошні, яйцях і соді.
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Грохувка — це перша страва, яка і зігріє, і наситить. Польський рецепт передбачає картоплю, бекон і копчену ковбасу.
Якщо казати про красиві страви, то яйця, запечені в перцях, безумовно такі!
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.