Бажаєш приготувати смачний і незвичайний перекус - овочеві мафіни? Рецепти на будь-який смак читай на нашому сайті. І нехай тебе не турбує присутність овочів у тісті - така випічка виходить незмінно смачною і виграшною на столі. Інгредієнти:
500 г гарбуза,
3 яйця,
200 г борошна,
150 г вершкового масла,
180 г цукру,
10 г ванільного цукру,
20 г розпушувача,
1 ч. ложка олії,
1 лимон,
50 г волоських горіхів,
100 г шоколаду,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Гарбуз натри на середній тертці. З лимона зніми цедру і вичави сік. Розітри масло з цукром, додай яйця, лимонний сік, цедру, гарбуз і перемішай. Додай сюди просіяне борошно, розпушувач, ванільний цукор, сіль і заміси не дуже густе тісто.
Силіконові формочки для мафінів змасти олією і наповни тістом приблизно на 2/3 від об’єму. У процесі випічки овочеві мафіни, рецепти яких ми тобі пропонуємо, мають піднятися. Відправляй гарбузові мафіни в розігріту до 180°С духовку і випікай протягом 30-35 хвилин.
Волоські горіхи трохи підсуши, очисти від лушпиння і подрібни. Шоколад розтопити на водяній бані. Готові мафіни полий гарячим шоколадом, а зверху посип горішками.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...