Мафіни з грибами
Грибні мафіни виходять м’якими і пишними, їх можна приготувати менш ніж за годину як зі звичайними печерицями, так і з іншими грибами. Тісто просте у приготуванні, а сир робить його ще м’якшим. Ви також можете додати у суміш для мафінів шинку, бекон або ковбасу, попередньо підрум’янені на сковороді, а сир замінити фетою або м’яким сиром.
Інгредієнти:
Очистіть гриби вологою тканиною, щоб видалити бруд, і наріжте їх скибочками.
Очистіть і обсмажте часник на сковороді з олією. Додайте гриби і готуйте кілька хвилин, періодично помішуючи дерев’яною ложкою. Посоліть, поперчіть і посипте петрушкою безпосередньо перед вимкненням вогню.
Сир наріжте невеликими шматочками.
У миску вбийте яйця, вилийте молоко і олію та перемішайте. Додайте просіяні борошно і розпушувач, тертий пармезан, сіль і перець, перемішайте. Також додайте гриби і кубики сиру, продовжуйте перемішувати.
Розлийте суміш по заглибленнях у формі для мафінів з паперовими вкладками. Заповніть їх на 2/3.
Випікайте мафіни в попередньо розігрітій до 180°С духовці близько 15 хвилин. Зробіть тест зубочисткою, щоб переконатися, що вони приготовлені всередині. Коли мафіни будуть готові, дайте їм охолонути і подавайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Користь баклажанів зберігається легкого обсмажування та легкого маринування. Скуштувати закуску можна за 30 хвилин.
Пропонуємо зробити їх без м’яса, але з дуже збалансованою начинкою.
Вафельний торт із консервованою кукурудзою — це проста та швидка в приготуванні страва, яку легко подати як перекус або взяти із собою.
Він відрізняється від інших представників сімейства чізкейків, бо має добре припечену скоринку.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Серед усіх рецептів шарлоток, шарлотка з апельсинами особлива. Шматочки цитрусових будуть на дні форми, а зверху буде просте тісто на розпушувачі.
Картопля з сезонними грибами і цибулею готується на сковорідці без складних процесів.
У цьому рецепті використано поєднання смажених баклажанів, цибулі, часнику та томатів. Така сезонна страва підійде як для обіду, так і для вечері.
Картопляні пончики з сиром — це варіант несолодких пончиків, де основу складає варена картопля з додаванням сиру, а тісто готується без дріжджів.
Якщо ти розмірковуєш, що приготувати з персиками, цей варіант підійде для корисного сніданку або фруктового десерту.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.691 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.691 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.