дрібно нарізана зелень кінзи, кропу, цибулі, петрушки (в довільних пропорціях): ½ склянки
молоко: 1 скляка
яйце: 1 шт.
олія: – 4 ст. ложки
сметана: 1 ст. ложка
порошок до печива: 2 ч. ложки
сіль: за смаком
вершкове масло: для змащування форми
свіжа зелень: для оздоблення
Спосіб приготування:
1. Борошно просіяти і змішати з порошком до печива. Сир натерти на великій тертці й додати до борошна. Також додати дрібно порізану зелень і дрібку солі, перемішати.
2. Збити яйце з молоком, сметаною та олією до однорідної консистенції.
3. З’єднати обидві суміші і швидко перемішати.
4. Формочки для мафінів змастити вершковим маслом і заповнити тістом на 2/3 висоти. Випікати у розігрітій до 200 С духовці 20-25 хвилин. Подати, оздобивши свіжою зеленню.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...