Макова бабка — простий рецепт випічки з багатим смаком | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Десерти / Макова бабка — простий рецепт випічки з багатим смаком
Макова бабка — простий рецепт випічки з багатим смаком
0
Такий пиріг виходить вологим і ароматним і за смаком нагадує кекс. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1 скл.
Масло вершкове 82% 200 г
Цукор 150 г
Яйця курячі 4 шт.
Мак 150 г
Пудинг з ванільним смаком 8 г
Розпушувач 2 ч. л.
Лимон 1 шт.
Цукрова пудра за смаком
Олія соняшникова 1 ст. л.
В окремій мисці змішайте всі сухі інгредієнти, крім цукру.
В іншій мисці збивайте яйця із цукром до пишної маси і повного розчинення цукру. Після цього влийте розтоплене охолоджене вершкове масло і гарно розмішайте.
Додайте сухі інгредієнти та цедру одного лимона у миску з яєчною масою, акуратно вимішайте до однорідності вінчиком або на низьких обертах міксера.
Фігурну форму для кексу ретельно змажте олією, присипте борошном або панірувальними сухарями (надлишок струсіть). Вилийте тісто у форму для запікання.
Випікайте у розігрітій до 170°С духовці приблизно 45 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою чи зубочисткою (проколіть і витягніть, шпажка має вийти суха).
Готову бабку охолодіть і притрусіть цукровою пудрою або полийте глазур’ю.
Рататуй з'явився на нашій кухні завдяки французам. Цю страву готували у тамтешній провінції Прованс, додаючи до овочів духмяні прованські трави. Споча...
Запіканка з сиру - це завжди смачно і просто в приготуванні. Наприклад, сирна запіканка з полуницею - ідеальний десерт. А сьогодні ми пропонуємо приго...
Ідея фарширувати всілякі овочі прийшла до нас із Балканського півострова. А туди — з Греції. Адже всесвітньо відомі фаршировані помідори й кабачки — ц...