Маковий кекс у хлібопічці — це ніжний, легкий і ароматний десерт, який ідеально підходить для чаювання. Він приємно-вологий, з цікавою текстурою і легким хрускотом. Завдяки хлібопічці процес приготування кексу з маком стає дуже простим. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 190 г
Сіль 0.5 ч. л.
Розпушувач 1 ч. л.
Цукор 90 г
Яйця курячі 2 шт.
Олія 55 мл
Молоко 2,5% 45 мл
Лимон, сік 1 ст. л.
Мак 40 г.
Змастіть дно чаші хлібопічки олією або розм’якшеним вершковим маслом.
У невеликій мисці розмішайте просіяне борошно, сіль і розпушувач.
У мисці середнього розміру, користуючись міксером, збийте цукор з олією до світлої маси. Додайте яйця і добре збийте. Додайте мак і лимонний сік та знову збийте.
З’єднайте сухі й вологі інгредієнти, перемішайте до однорідності, а отриману масу вилийте у форму.
Встановіть програму «Кекс» і натисніть кнопку «Пуск». Стандартний час випікання — 60-80 хвилин.
Перевірте кекс дерев’яною шпажкою: якщо вона виходить сухою, десерт готовий.
Вийміть кекс із хлібопічки та залиште охолоджуватись на решітці.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...