Рецепт простий, але цікавий: ніжний корж із вкрапленнями насіння маку приємно контрастує з невагомим сметанним желе. Виходить трохи незвичний десерт, який обов’язково потрібно скуштувати. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 180 г
Цукор 300 г
Масло вершкове 150 г
Яйця 3 шт.
Розпушувач 10 г
Мак 120 г
Сметана 500 г
Цукор ванільний 10 г
Желатин 10 г
Цукор збийте з розм’якшеним вершковим маслом до пишності. Вбийте яйця і перемішайте. Всипте мак і розмішайте. Додайте просіяне з розпушувачем борошно і замісіть однорідне тісто.
Форму для запікання змастіть маслом і викладіть у неї тісто. Помістіть у розігріту до 180°C духовку на 30 хвилин. Потім дістаньте з духовки і дайте охолонути у формі.
Сметану змішайте з цукром і ванільним цукром. Добре розмішайте і покладіть у холодильник на 15 хвилин.
Желатин замочіть у 100 мл холодної води і залиште набухати на 10-15 хвилин. Далі трохи підігрійте желатин і з’єднайте його зі сметаною.
Пиріг залийте сметанною сумішшю і помістіть у холодильник на 6 годин.
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...