Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи морозивом. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 150 г
Розпушувач 10 г
Цукор 60 г
Олія соняшникова 70 мл
Грецький йогурт 150 г
Сіль 3 г
Мигдаль 20 г
Кориця мелена 3 г
Яблуко 1 шт.
У мисці змішайте борошно, розпушувач, більшу частину цукру та сіль. Додайте йогурт і олію та замісіть гладке тісто. Накрийте миску рушником і дайте постояти у холодильнику 30 хвилин.
Тим часом подрібніть мигдаль і змішайте із цукром, що залишився, та корицею.
На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто в коло (приблизно 25 см). Розріжте його на 16 рівних трикутників.
Яблуко помийте, очистьте від шкірки і серцевини та наріжте скибочками. Розподіліть трохи мигдально-коричної суміші по трикутниках тіста. Помістіть скибочку яблука на низ кожного трикутника і скрутіть круасани.
На деко постеліть пергаментний папір. Викладіть мінікруасани на деко і посипте мигдально-коричною сумішшю, що залишилася. Випікайте 15-18 хвилин за 150°C.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...