Пропонуємо тобі спробувати цікавий варіант популярного десерту і приготувати морквяний манник. Рецепт швидкий і доступний, а готується манник буквально півгодини.Бісквіт виходить ніжним і пухким. За бажанням ти можеш поекспериментувати з начинками, додавши у манник ягоди або сухофрукти, наприклад, ізюм чи курагу. Інгредієнти:
160 г манної крупи,
130 г борошна,
200 мл кефіру,
50 г вершкового масла,
2 яйця,
1 морква,
150 г цукру,
1 ч. ложка лимонної цедри,
0,5 ч. ложки меленої кориці,
0,5 ч. ложки соди,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
Манку змішай із цукром і сіллю, залий кефіром і залиш на кілька хвилин, щоб манка набухла.
Моркву почисти і потри на дрібній тертці.
Розбовтай яйця і додай до них манку, моркву, лимонну цедру, мелену корицю, просіяне борошно з содою і розтоплене вершкове масло. Гарненько перемішай.
Виклади тісто у змащену форму для випічки. Відправляй манник у розігріту до 180°С духовку і випікай 30-35 хвилин.
Готовий манник можна прикрасити цукровою пудрою або какао.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...