Просте медове печиво стане чудовою парою до горнятка кави чи трав’яного чаю. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 360 г
Мед 150 г
Масло вершкове 82% 100 г
Цукор 70 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Сода харчова 1 ч. л.
Фундук 20 г
Мигдаль 20 г
Поставте миску з медом на водяну баню та підігрійте. Додайте вершкове масло, та розтопіть, часто перемішуючи.
Зніміть з вогню, трохи охолодіть, додайте просіяне борошно, яйце, соду та цукор, перемішайте до однорідності. Залиште тісто в теплому місці без протягів на годину.
Розкатайте тісто в пласт близько 0.5 см. З допомогою формочок для печива або склянки сформуйте печиво.
Викладіть печиво на змащене маслом та встелене пергаментним папером деко на невеликій відстані одне від одного. В кожне печиво втисніть горіхи. Злегка змастіть печиво збитим яйцем.
Поставте печиво в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...