Мигдалеве печиво за 30 хвилин
ецепт печива річарелі (Ricciarelli) дуже простий, підходить для початківців і тих, хто поспішає. Смаколик не містить пшеничного борошна, тому у ньому немає глютену, натомість його готують з мигдалевого борошна, цедри лимона, яєчних білків і цукру.
Інгредієнти:
Розігрійте духовку до 150°C. Вистеліть деко пергаментним папером.
Всипте цукрову пудру у велику миску (залишіть близько 1 ст. л. для білків і 1 ст. л. для посипки). Додайте мигдалеве борошно і сіль, перемішайте.
Збийте яєчні білки зі 1 ст. л. цукрової пудри та свіжонатертою лимонною цедрою у меншій мисці. Міксером збийте до утворення м’яких піків.
Додайте збитий білок до мигдалевої суміші. Використовуючи лопатку, перемішайте, щоб сформувати тісто для печива.
Розріжте тісто навпіл і сформуйте з кожної половинки довгу ковбаску діаметром 3 см. Наріжте її невеликими шматочками діаметром 1 см. Помістіть кожен шматочок на підготовлене деко і злегка притисніть його, щоб вийшло пласке печиво. Щедро посипте цукровою пудрою, що залишилася.
Помістіть деко в розігріту духовку і випікайте протягом 18-20 хвилин при температурі 150°C. Вийміть із духовки і дайте повністю охолонути, потім перекладіть у банку з печивом.
Дивіться інші страви та рецепти
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.