Морквяний пиріг з прянощами та сухофруктами
Чи часто ти печеш морквяний пиріг? Багатьом господиням більш звичні десерти з ягодами і фруктами, але повір, деякі овочі, такі як морква, гарбуз і навіть цвітна капуста, мають у випічці нітрохи не гірший вигляд.
Інгредієнти:
100 г води,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
Сухофрукти помий і замочи на 30 хвилин. Можна також із них зварити компот, а самі плоди використовувати в морквяному пирозі. Потім подрібни сухофрукти.
З лимона вичави сік. З'єднай лимонний сік, воду, цукор, постав на вогонь і, періодично помішуючи, звари сироп. Трохи остуди сироп, додай до нього мед і перемішай.
Моркву почисти і потри на дрібній тертці. Додай у моркву сироп, олію і гарненько перемішай.
Окремо змішай сухі інгредієнти: просіяне борошно, розпушувач, сіль, ванільний цукор, імбир і корицю. Введи суху суміш у моркву і ретельно перемішай.
Додай у тісто подрібнені сухофрукти, акуратно перемішай, але однорідної консистенції досягати необов'язково.
Виклади тісто у змащену олією або застелену папером для випічки форму. Відправляй морквяний пиріг у розігріту до 180°С духовку і випікай 45-50 хвилин.
Будь уважна: через моркву тісто має темний, майже коричневий вигляд, і здається, що морквяний пиріг вже пропікся. Готовність перевір дерев'яною паличкою або зубочисткою. Якщо вона суха, морквяний пиріг готовий.
Дістань морквяний пиріг із форми, поріж на порційні шматочки і подавай з чаєм або компотом із сухофруктів. Морквяний пиріг по-своєму смачний як в гарячому, так і в охолодженому вигляді.
Дивіться інші страви та рецепти
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.