М'який кекс з солоною карамеллю
Рецепт цього кексу має кілька варіацій: ви можете збагатити тісто шоколадною стружкою, какао-бобами, подрібненими горіхами або інгредієнтами-ароматизаторами, яким надаєте перевагу.
Інгредієнти:
У великій мисці збийте м’яке вершкове масло зі 150 г цукру. У вас повинна вийти гладка і кремоподібна суміш. Додайте яйця по одному, продовжуючи збивати.
Просійте борошно, крохмаль і розпушувач, додайте їх у суміш масла, яєць та цукру, чергуючи з молоком. Покладіть насіння ванілі та перемішайте до отримання однорідної суміші.
Викладіть суміш у форму для кексу діаметром близько 20 см, застелену пергаментним папером. Випікайте в попередньо розігрітій до 180°С духовці 40-45 хвилин. Для перевірки готовності вставте зубочистку в середину кексу, якщо вона виходить суха, то він готовий, якщо ні — залиште в духовці ще на 5 хвилин.
Приготуйте солону карамель: 100 г цукру змішайте з кількома столовими ложками води та солоним маслом у каструлі й варіть, поки не вийде янтарна карамель. Тим часом нагрійте свіжі вершки в іншій каструлі. Додайте вершки в карамель і перемішайте, поки суміш не стане однорідною.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці голубці чудово вийдуть навіть у тих людей, які ніколи не готували цю страву. Вам сподобається і процес приготування, і результат.
Салат з крабовими паличками, найкласичніший з усіх, що є.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.