Це легке вівсяне печиво з горіхами, насінням і шоколадом стане хрустким варіантом смачного сніданку чи просто десерту. Інгредієнти:
Масло вершкове 225 г
Цукор тростинний коричневий 300 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Пластівці вівсяні 240 г
Кокос сушений 85 г
Борошно пшеничне 100 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Насіння соняшника 50 г
Журавлина сушена 100 г
Шоколад 100 г, горіх пекан 100 г
Приготування:
У чаші міксера збийте разом вершкове масло та цукор до легкої та пишної маси. Додайте яйця і збийте, а потім зішкребіть масу лопаткою.
Додайте вівсяні пластівці, кокос, борошно, розпушувач, сіль, насіння, журавлину, шоколад і горіхи, а потім перемішайте до однорідності.
Використовуючи лопатку для печива, зачерпніть тісто та викладіть його на деко, вистелене листом пергаменту. Поставте деко в холодильник і дайте йому охолонути протягом 15 хвилин, поки ви розігрієте духовку до 180 градусів.
Вийміть тісто для печива з холодильника, викладіть його на дві вистелені пергаментним папером форми для печива на відстані кількох сантиметрів один від одного. Поставте в духовку і випікайте 10-15 хвилин до золотисто-коричневого кольору і хрустких країв. Вийміть з духовки, перекладіть на решітку і дайте повністю охолонути перед подачею.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...